2015年6月30日火曜日

アイスコーヒーこぶし

お待たせいたしました




羊蹄のふきだし湧水を使った
アイスコーヒー 1ℓボトルです。

一時品切れしていたので、
購入できなかったかたすみません、
またたくさんご用意しています〜!


350mlのボトルもあります。


石川でした。



2015年6月27日土曜日

フロランタン

さくっとクッキーに、

かりっとキャラメルで
コーティングしたアーモンドスライス

珈琲にぴったりです!

上出

2015年6月24日水曜日

入荷しました!

売り切れていた
350ml
アイスコーヒー
入荷しました!

お弁当、
ピクリックのお供に
いかがでしょう?

上出

2015年6月21日日曜日

アイスコーヒーの季節



佐藤珈琲では常時10種類のコーヒー豆をご用意しています。

やまぶき、桜、胡桃(くるみ)、こぶし
4種類のブレンドコーヒーと


ブラジル、タンザニア、コロンビア、グァテマラ、マンデリン
5種類のストレートコーヒー


そして表にはありませんが、深煎りのブラジルピーベリー



浅煎りのほうが酸味が強く
深煎りのほうが苦味が強くなります。


色々な豆を試してみてください。

石川でした。

2015年6月17日水曜日

今日もあついですね

うっかりアイスコーヒーが飲みたくなる日ですね!

というわけで、、マンガで〜す




あやっちょさん・その1





キタノでした

2015年6月15日月曜日

父の日



父の日のカード、あります。

メッセージを添えて、
コーヒーのプレゼント、いかがでしょうか。





石川でした。

2015年6月9日火曜日

豆について ブレンド編


佐藤珈琲のブレンドの特徴です。


《やまぶき》浅煎り
かろやかな酸味と優しい口当たり。摘みたてのハーブのようなさわやかな香り。飲みやすいアメリカンタイプです。目覚めの一杯にどうぞ。


《桜》中煎り
苦すぎず、酸っぱすぎず。程よい甘みとやさしい香り。
皆様に親しんでもらえるようブレンド致しました。毎日のテーブルドリンクにどうぞ。


《胡桃(くるみ)》深煎り
モカとジャワの伝統的なブレンドです。香ばしい苦味の中に深いコクと甘味があります。
独特のフレイバーが新鮮な印象を与えてくれます。


《こぶし》
スッキリとした苦味、力強いコク。甘栗のような香ばしさと甘味は深煎りならではです、わ
カフェオレやアイスコーヒーでもどうぞ。



この特徴を書いた紙は、お店にも置いてあるので、ぜひ豆選びの参考にしてください。



石川でした。

2015年6月4日木曜日

ピッチャーです。


ピッチャー販売してます。

白が売り切れ、

残りはアメ色ひとつです。


宮の森では他にも食器やコーヒー器具を販売しています。


ぜひご覧ください〜。



石川でした。

2015年6月3日水曜日

焙煎

南18条店、




珈琲豆、焙煎しています!

パチパチして、良い匂いがします〜。





石川でした。

2015年6月1日月曜日

近距離旅行





お休みだったので、岩見沢に行ってきましたー!

これ駅前なんですけど…なんかレトロだなぁ。。(フジカラーの看板とか)



哲学的な名前じゃないですか?
幾春別川(いくしゅんべつがわ)




歩き回って一休みしようと思っても、お店を見つけるのも一苦労です。



この、バスの少なさが田舎を物語っています〜。







空が広くて、人も、車通りも少なくて、癒されます。


田んぼ。


自然と、呼吸も深くなりそうです。







カフェ的なものはほぼないですが、コーヒー豆だけ売っているお店があったので、買ってきました。
今は建て直しか何かでプレハブっぽいです。
ケンゾーコーヒー社さん。駅チカ。


どこに行ってもとりあえずコロンビアを買います。(佐藤珈琲ではコロンビアがすきだから、どう違うのかなー、と思って)


飲むのが楽しみです。






最後に、こっちは駅前のにれさん。
ドラマに出てきそうな純・純喫茶!!




ごちそうさまでした。


癒されました〜。






石川でした。






佐藤コーヒーのコーヒーに合うおやつ

佐藤コーヒーのコーヒーにどんな
おやつが合うか試してみました

一回目は
ブルボンのフィナンシェです

ブラジルピーベリーと良く合います〜

コーヒーは濃いめのブラックで!

おやつはブルボン派、の
北野でした