2013年10月8日火曜日

ブレイクタイム

佐藤です

日が短くなりまして

秋らしくなってきました






このビスケットの説明するとき

トラピストクッキーみたいな感じ

って言うと大体伝わるのは

道民だからでしょうか?





2013年9月29日日曜日

マキネッタ

佐藤です。


試行錯誤繰り返しまして


何とかうまく抽出できるようになりました。






クレマも出ます。





抽出完了。





悪くないなぁ。


勉強になりました。




2013年9月22日日曜日

独り言です

佐藤です。


朝晩涼しいです。


暖かいものが恋しくなる季節です…






白いポット集めました。


お気に入りをどうぞ!!




マキネッタ。


片付けていたら出てきたのです。


難しい器具です…





黄王という品種。


これからタルトにしてみます。



秋らしくなってきました…


2013年9月1日日曜日

独り言です

佐藤です

富良野の友人の牧場を見学





ミルクの缶が絵になります





見慣れない人が来たので見られます



子牛



牛舎に猫はつきものかと…



かわいい


 

かなやま湖は水不足のようでした

北海道らしからぬ風景です


2013年8月26日月曜日

独り言です

佐藤です。

急に涼しくなった気がします。







こんな日は外で一杯が気持ち良いですね‼

2013年8月25日日曜日

Plants arne A new inmate

佐藤です。

札幌は不安定な天気が続いています。

雨やら雷やら…。

おかげで涼しくなりました。

 


宮の森店内に観葉植物と多肉植物の専門店

Plants arne A new inmate 

を作りました。

 A new inmate とは、新しい同居人ということです!!





是非、探しに来てください!!



Flower arne






2013年8月24日土曜日

独り言です

佐藤です。

ずいぶんサボってしまいました。

6月より約10年ぶりに山奥で焙煎を再開いたしました。

涼しくて良いのです!!

(ちなみに8月22日朝6時 15℃!!)





確実に秋は近づいているようです。








夏はデスクワークに追われました。

毎年のことですが…。


2013年6月12日水曜日

6月13日の営業時間変更のお知らせ

佐藤です

6月13日の営業時間を下記の通り変更させていただきます

南18条石山通り店
10:00~15:00

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします

宮の森店は通常通り営業しております

2013年6月8日土曜日

お休みのお知らせ

佐藤です


明日6月9日日曜日は


南18条の店舗を


お休みとさせていただきます


ご迷惑おかけいたしますが

よろしくお願いいたします




宮の森の店舗は通常通り営業しております
















月曜日より通常営業いたします


何卒よろしくお願いいたします







2013年5月13日月曜日

できました


佐藤です

更新が滞ってしまいました

お久しぶりです

できました




南18条西11丁目2-2

石山通り沿いです

10:00~19:00

水曜定休


お気軽に利用していただければ幸いです


よろしくお願いいたします







2013年4月10日水曜日

独り言




佐藤です

毎日寒いです

雪も降りすぎ!






気持ちはわかります…。








1月のベイクドチーズの売り上げから 1万6千8百円
日本赤十字社を通じて東北関東大震災の義援金として募金させていただきました

2013年1月24日木曜日

密かな楽しみ

佐藤です

もうすぐ2月です






毎年新しい缶を作っています

5つ目のデザイン


フルーツ


はたして成熟できたかな?

意図したのか、意図してないのか?

アサミ氏に聞いてみます 笑

2013年1月16日水曜日

キッチンクロス

佐藤です

キッチンクロス入荷しました

大きめですm(_ _)m

2013年1月11日金曜日

今年もよろしくお願いします

佐藤です


お正月休みをいただき


旅行に行ってきました


















飛行機で5時間ほどのトリップ


異国の文化に触れ


エネルギー満タンで帰国できました


いろいろ肌で感じることがありましたが


それ以上に


スタッフが頼もしくなっていたのが


一番の収穫でしょうか?…笑


今年もよろしくお願いいたします











11月のベイクドチーズの売り上げから 1万8千6百円
 日本赤十字社を通じて東北関東大震災の義援金として募金させていただきました



12月のベイクドチーズの売り上げから 1万6千円
 日本赤十字社を通じて東北関東大震災の義援金として募金させていただきました