カヌレ

南18条店のみで販売している

カヌレです！

カヌレ・ド・ボルドー

という名前が正式名称とのことで

フランスのボルドー女子修道院で

古くから作られていたお菓子なのだそうです

古くからっていつごろなんだろう、

19世紀くらいかな

と当てずっぽうに考えていましたら

18世紀とのことでした

はずれました。。

焼きたてのカヌレは

表面がカリカリしていて

中はしっとり

美味しいですー

ぜひお試しくださいませ！

南18条店より

キタノでした